Calculateur de Métabolisme de Base
Calculez combien de calories votre corps brûle au repos en utilisant les formules validées de Harris-Benedict (1919) et Mifflin-St Jeor (1990).
Important Medical Disclaimer
This calculator is an educational and clinical decision support tool. Results DO NOT replace professional medical evaluation, laboratory tests, or clinical judgment. Always consult a qualified healthcare professional for diagnosis, treatment, and clinical decisions. Calculations are based on scientifically validated formulas but may not be applicable to all patients.
Calculer MB
Qu'est-ce que le Métabolisme de Base (MB) ?
Le Métabolisme de Base (MB) représente la quantité minimale d'énergie (calories) dont votre corps a besoin pour maintenir les fonctions vitales au repos complet, telles que la respiration, la circulation sanguine, la production cellulaire et la régulation de la température. Le MB représente environ 60-75% de la dépense énergétique quotidienne totale et est influencé par l'âge, le sexe, le poids, la taille, la composition corporelle et des facteurs génétiques.
Formules de Calcul
Mifflin-St Jeor (1990) - Recommandée
Considérée comme plus précise et à jour. Développée en 1990 basée sur des études plus récentes et une population plus diversifiée.
Harris-Benedict (1919) - Classique
Formule originale créée en 1919. Encore largement utilisée mais peut surestimer la dépense calorique dans certaines populations.
Comment Utiliser le Calculateur de MB
Pour calculer votre MB, entrez votre poids en kilogrammes, votre taille en centimètres, votre âge en années et sélectionnez votre sexe biologique. Choisissez la formule souhaitée (nous recommandons Mifflin-St Jeor pour une plus grande précision). Le résultat montrera combien de calories votre corps brûle par jour au repos. Pour connaître votre Dépense Énergétique Totale Quotidienne (DETQ), consultez les valeurs calculées automatiquement pour chaque niveau d'activité physique. Utilisez la DETQ pour planifier votre régime : consommez cette quantité pour maintenir votre poids, moins pour perdre du poids (déficit de 300-500 kcal), ou plus pour prendre du poids.
Limitations et Considérations Importantes
Le MB est une estimation basée sur des moyennes de population. Des facteurs individuels tels que la masse musculaire, la génétique, les hormones (thyroïde, cortisol), la température ambiante, le stress, l'historique de régime et l'état de santé peuvent affecter significativement le métabolisme réel. Les athlètes avec une masse musculaire élevée tendent à avoir un MB plus élevé. Les personnes suivant des régimes restrictifs prolongés peuvent développer une adaptation métabolique (MB réduit). Le MB diminue naturellement avec l'âge (environ 2-3% par décennie après 30 ans) en raison de la perte de masse musculaire. Consultez toujours un nutritionniste pour des conseils personnalisés sur vos besoins caloriques.
Questions Fréquentes sur le MB
Quelle est la différence entre MB et DETQ ?
Le MB (Métabolisme de Base) est la dépense calorique au repos complet, maintenant uniquement les fonctions vitales. La DETQ (Dépense Énergétique Totale Quotidienne) est le MB multiplié par le facteur d'activité physique, représentant la dépense totale incluant l'exercice et les activités quotidiennes. Par exemple, si votre MB est de 1500 kcal et vous êtes modérément actif (facteur 1.55), votre DETQ sera de 2325 kcal/jour.
Comment puis-je augmenter mon MB ?
Le moyen le plus efficace d'augmenter le MB est de gagner de la masse musculaire grâce à l'entraînement en force (musculation), car les muscles brûlent plus de calories au repos que la graisse. D'autres stratégies incluent : manger des repas réguliers (éviter le jeûne prolongé), dormir suffisamment (7-9 heures), éviter les régimes très restrictifs qui causent une adaptation métabolique, rester hydraté et consommer suffisamment de protéines. L'exercice aérobie aide aussi temporairement.
Pourquoi le MB diminue-t-il avec l'âge ?
Avec le vieillissement, il y a une perte naturelle de masse musculaire (sarcopénie) et une réduction de l'activité hormonale, ce qui diminue le métabolisme de base. Après 30 ans, le MB diminue d'environ 2-3% par décennie. L'entraînement en force régulier aide à minimiser cette réduction en maintenant la masse musculaire.
Le MB est-il différent pour les hommes et les femmes ?
Oui, significativement. Les hommes ont généralement un MB 5-10% plus élevé car ils tendent à avoir plus de masse musculaire et un pourcentage de graisse corporelle plus faible que les femmes. Les hormones jouent aussi un rôle. Les formules prennent en compte ces différences biologiques.
Puis-je utiliser le MB pour perdre du poids ?
Oui, mais avec prudence. Pour perdre du poids sainement, consommez des calories en dessous de votre DETQ (pas MB !), mais jamais moins que votre propre MB. Consommer en dessous du MB sur de longues périodes peut causer une adaptation métabolique, une perte de masse musculaire et des carences nutritionnelles. Un déficit modéré de 300-500 kcal/jour par rapport à la DETQ est recommandé.
Scientific References
- 1. Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-247.
- 2. Harris JA, Benedict FG. A Biometric Study of Human Basal Metabolism. Proc Natl Acad Sci U S A. 1918;4(12):370-373.
- 3. FAO/WHO/UNU. Human energy requirements. Report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation. Rome: Food and Agriculture Organization, 2004.